Kapaklı Fırıncılar Derneği Başkanı İbrahim Düzenli, ilçede yaşanan usulsüz ekmek satışıyla ilgili önemli açıklamalarda bulundu. Düzenli, “unlu mamulleri” adı altında faaliyet gösteren bazı işletmelerin yasal yetkileri olmamasına rağmen ekmek satışı yaptığını belirterek Kapaklı Belediyesi’ni göreve davet etti.
“Yasal olmayan satışlar esnafı mağdur ediyor”
Yasal mevzuata aykırı şekilde yapılan ekmek satışlarının fırıncı esnafını zor durumda bıraktığını ifade eden Düzenli, bu durumun haksız rekabete yol açtığını söyledi. Kurallara uygun şekilde üretim yapan fırıncıların emeklerinin hiçe sayıldığını dile getirdi.
” Mahkeme kararı bulunuyor”
Başkan Düzenli, konuyla ilgili mahkeme tarafından verilmiş yürütmeyi durdurma kararı olduğunu hatırlatarak, bu karara rağmen bazı işletmelerin ekmek satışına devam ettiğini belirtti. Düzenli, kararların uygulanmasının zorunlu olduğunu vurguladı.
“Ruhsatları gözden geçirilmeli”
Kapaklı Belediyesi’ne çağrıda bulunan Düzenli, yasal hakkı bulunmayan işletmelere verilen ruhsatların iptal edilmesini, denetimlerin düzenli ve etkin şekilde artırılmasını istedi.
“Denetimden kaçmıyoruz”
Fırıncı esnafının denetime açık olduğunu ifade eden Düzenli,
“Gerekirse belediyemiz bizleri de denetlesin. Kurallara uygun çalışan esnafın denetimden korkusu olmaz” dedi.
“20’ye yakın işletme tesip edildi”
Düzenli, Kapaklı genelinde yaklaşık 20’ye yakın işletmenin, yasal altyapısı olmadan ekmek satışı yapmaya hazırlandığını tespit ettiklerini belirterek, bu işletmelerin belediye tarafından derhal durdurulmasını talep etti.
Halk sağlığı vurgusu
Açıklamasında halk sağlığına da dikkat çeken Düzenli, mevzuata aykırı üretim ve satışların yalnızca esnafı değil, tüketicileri de risk altına soktuğunu ifade ederek yetkililerin konuyu ciddiyetle ele alması gerektiğini söyledi.




